Nahe an den Menschen, engagiert vor Ort, frisch im Sortiment und anspruchsvoll beim Service – das ist MARKANT im Norden. Unsere freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter machen unseren Slogan „…freu Dich drauf!“ für unsere Kunden jeden Tag erlebbar.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unseren Markant Markt in Quickborn einen

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch

Ihre Aufgaben:

- Sie steuern die Arbeitsprozesse und verteilen Aufgaben in der Markant Fleischerei
- Sie führen die wöchentliche Einsatzplanung durch und haben Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Sie fördern das kundenfreundliche Markant Thekenkonzept und die Warenpräsenz im Arbeitsalltag
- Unsere Waren prüfen Sie beim Eingang auf Qualität und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach unseren internen Vorgaben
- Sie schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und sorgen für die Herstellung küchenfertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Inventurdifferenzen vorbeugen, Koordination und Abwicklung der Inventur von Fleisch- und Wurstprodukten
- Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen und die Einhaltung aller relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie Richtlinien
- Sie übernehmen die fachliche Betreuung unserer neuen Mitarbeiter und Auszubildenden (m/w/d)

Ihr Profil:

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischergeselle oder eine fachliche Ausbildung zum Fleischermeister (m/w/d)
- Sie haben Freude am Service und am Umgang mit unseren Kunden
- Sie sind ein Teamplayer
- Sie haben erste Führungserfahrungen
- Sie sind dazu bereit, zu verschiedenen Zeiten zu arbeiten

Wir bieten:

- 36 Tage Urlaub
- Deutschland-Jobticket
- Sicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
- Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
- Weiterentwicklung: Stillstand ist ein Fremdwort für Sie? Für uns auch! Wir unterstützen Ihren individuellen Karrierepfad mit gezielter Personalentwicklung und einem vielseitigen Trainingsangebot
- Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad)
- Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
- Corporate Benefits

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann bewerben Sie sich per Mail an

recruiting@bela.de

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.