Ausbildung zum Milchwirtschaftliche/r Laborant/-in

Werde Teil der Münsterland - Familie!

Die Münsterland J. Lülf GmbH ist ein traditionelles, dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen in der Nahrungsmittelindustrie.

An unserem Standort in Rosendahl produzieren wir eine breite Auswahl an Milch- und Kaffeemischgetränken und beliefern sowohl den deutschen als auch den internationalen Markt.

Ein familiäres Klima, flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege sowie eine zukunftsorientierte Perspektive zeichnen unser Unternehmen aus.

Zum Ausbildungsstart August 2026 suchen wir eine/n

Milchwirtschaftlichen Laboranten/ -in (m/w/d)

Was ist ein/e Milchwirtschaftlicher Laborant/-in:

Milchwirtschaftliche Laboranten erfüllen wichtige Aufgaben bei der Qualitätskontrolle

und Qualitätssicherung in Molkereien und Käsereien. Sie untersuchen und prüfen Milch

und Milchprodukte sowie andere Lebensmittel, Wasser und Zusatzstoffe mit Hilfe chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Verfahren.

Das lernst du bei uns in 3 Jahren:

• Bearbeitung und Verarbeitung des Rohstoffs Milch
• Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen
• Auswertung und Beurteilung von Untersuchungsergebnissen
• Produktkontrollen zur Qualitätssicherung
• Umweltschutz im Labor
• Erstellung und Auswertung von Mengen- und Verwertungsnachweisen
• Anwendung fachbezogener Rechtsvorschriften

Die fachtheoretische Ausbildung wird durch den Berufsschulunterricht begleitet, der in mehrwöchigem Blockunterricht an der LUFA Nord-West in Oldenburg durchgeführt wird. Die überbetriebliche Ausbildung in der Lehrmolkerei der LUFA Nord-West ergänzt die betriebliche Ausbildung.

Das erwarten wir:

• Interesse an Lebensmitteln und Molkereiprodukten
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Verständnis für Sauberkeit und Hygiene
• Spaß im Team zu arbeiten

Wir bieten Dir:

• Vergütung nach Tarif: 1 Jahr: 1.158,00 €                  2 Jahr: 1.281,00 €                  3 Jahr: 1.444,00 €
• Weihnachtsgeld (volles 13. Monatsgehalt) und Urlaubsgeld
• Urlaub nach Tarif
• Fahrtkostenerstattung zur Berufsschule
• Eine Ausbildung mit sehr guten Zukunftsaussichten
• Einblick in vielen Abteilungen
• Selbstständiges Arbeiten und viel Abwechslung
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge und betriebliche Zusatzkrankenversicherung

Du hast Lust, Teil eines familiären, dynamisch wachsenden, mittelständischen Unternehmens in der Nahrungsmittelindustrie zu werden?

Dann bewirb Dich jetzt per E-Mail an:

KommInsTeam@muensterland-milch.de

Münsterland J. Lülf GmbH

Midlicher Straße 7

48720 Rosendahl

www.muensterland-milch.de