Italienischer Genuss auf höchstem Niveau – und Sie stehen an der Spitze der Küche

Unser Restaurant steht für frische, authentische italienische Küche, bei der Qualität und Geschmack an erster Stelle stehen. Mit besten Zutaten – täglich frisch und mit Sorgfalt ausgewählt – kreieren wir klassische und moderne italienische Gerichte, die unsere Gäste begeistern.

Zur Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Chefkoch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

·      Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und den reibungslosen Ablauf

·      Entwicklung und Umsetzung von abwechslungsreichen Speisekarten und Menüs

·      Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards in Geschmack, Frische und Präsentation

·      Fachliche Führung und Motivation des Küchenteams

·      Enge Zusammenarbeit mit dem Service und der Geschäftsführung

·      Kontrolle von Wareneinsatz, Lagerhaltung und Hygienevorschriften
 
Ihr Profil:

·      Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin

·      Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie – idealerweise mit Fokus auf italienischer Küche

·      Führungserfahrung und Organisationstalent

·      Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

·      Kreativität, Belastbarkeit und Teamorientierung

·      Gute Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und HACCP
 
Wir bieten:

·      Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung

·      Ein professionelles, motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld

·      Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklung

·      Ein Arbeitsplatz mit echter Perspektive in einem erfolgreichen Restaurantbetrieb

Haben Sie Lust Teil unseres Teams zu werden?

Dann bewerben Sie sich bei uns: marco.dante@ohlio.de (https://mailto:marco.dante@ohl...

Sind noch Fragen offen?

Herr Marco Dante steht dir unter +49 (0) 1525 301 21 72 gerne zur Verfügung!