GENUSSREGISSEUR gesucht!
(aka: Küchenchefin/-chef in Vollzeit)
Du weißt, wie man ein Team führt – mit Herz, Klarheit und Geschmack?
Du hast Freude an Organisation, kannst Verantwortung tragen und liebst es, Genuss erlebbar zu machen?
Dann suchen wir dich – unseren GENUSSREGISSEUR, der die Hauptrolle in unserer Küche übernimmt!
Deine Aufgaben:
✅ Gesamtverantwortung für die Küche – fachlich & personell
✅ Planung von Abläufen, Wareneinsatz & Dienstplänen
✅ Weiterentwicklung unseres Speisenangebots – modern, machbar & mit Wow-Faktor
✅ Führung und Motivation des Küchenteams
✅ Einhaltung von Standards, Hygiene & Qualität
Was wir uns wünschen:
✅ Erfahrung als Küchenchef oder starker Sous-Chef
✅ Leidenschaft fürs Kochen UND fürs Leiten
✅ Strukturiertes Arbeiten & Blick fürs Ganze
✅ Kreativität, Klarheit & Lust auf Entwicklung
Was du bekommst:
✅ Ein wertschätzendes Team mit klarer Kommunikation
✅ Eine Küche, in der Qualität zählt – nicht Show
✅ Mitgestaltungsspielraum für neue Ideen & Prozesse
✅ Verlässliche Arbeitszeiten & faire Bedingungen
Besonders wichtig:
Wir möchten unser Küchenkonzept gemeinsam mit dir neu aufstellen – frisch, durchdacht und mit Zukunft. Du bringst deine Ideen ein, wir schaffen die Strukturen dafür.
Bereit für die Regie?
Dann bewirb dich bei uns – als GENUSSREGISSEUR – und mach den Unterschied, der schmeckt.
Kurze Nachricht reicht – wir freuen uns auf dich!
www.herzlich-restaurant.de
Restaurant Herzlich, An der Mollbecke 2, 45659 Recklinghausen
Bewerben über:
bewerbung@herzlich-restaurant.de
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