Postenchef (m/w/d)

Dein Job? Der schmeckt!

Das Gasthaus Rose ist ein seit über 100 Jahren geführter Familienbetrieb im ländlich gelegenen Vehlage (Ortsteil im ostwestfälischen Espelkamp), der über die Generationen hinweg immer größer geworden ist.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
POSTENCHEF (m/w/d)

Deine Aufgabenbereiche:

• Tagesaufgaben prüfen und mit der Küchenleitung abstimmen
• Kontrolle bzw. Durchführung des
• Mis en place für die Küchenzeiten
• Eigenverantwortliches Führen des eingeteilten Küchenpostens
• Verarbeitung von Lebensmitteln
• Mitwirken bei der Zusammenstellung von Menüs & Speisekarten
• Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
• Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)
• Mind. 5 Jahre Berufserfahrung
• Team- und Konfliktfähigkeit
• Initiative und Einsatzbereitschaft

Das erwartet Dich:

• Aufstiegschancen
• Faire Bezahlung (nach DEHOGA)
• Ein großartiges Team
• Monatlicher Tankgutschein
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Arbeitszeiten zum Teil auch Vormittags
• In der Regel an Weihnachten frei
• JobRad

Klingt das nach deinem Geschmack?
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Werde jetzt Teil unseres Teams und bewirb dich unter:
Per Mail: karriere@gasthaus-rose.de
Per Post: Gasthaus Rose
z. Hd. Michaela Stegkemper
Zum Kleihügel 10
32339 Espelkamp

Bei Fragen stehen wir euch selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Wir sind täglich per Mail oder unter 05743/1308 erreichbar.

Familie Rose-Stegkemper