Wir suchen Sie zur Unterstützung für das Team der Köche (m/w/d)

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam Zukunft gestalten" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit.

Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus ist seit 1913 ein traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, das mit seinem historischen Charme und all seinen Veränderungen und Wandlungen unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis verschafft, an das man sich sehr gern und lange erinnert.
 
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
 
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir folgende interessante Stelle zu besetzen:
 
Wir suchen ab sofort eine/n kreativen Gardemanger (m/w/d) in Vollzeit - alternativ einen Koch oder sehr erfahrenen Küchenhelfer (m/w/d)
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Kalte Gerichte sind eine wichtige Ergänzung zu warmen Gerichten sind und bereichern das gesamte kulinarische Angebot. Sie als erfahrener und kreativer Gardemanger tragen dazu bei, dass kalte Speisen nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend sind, und tragen somit maßgeblich zum Erfolg unseres gastronomischen Bereiches.
 
Zu Ihren Aufgaben werden gehören:

Zubereitung kalter Gerichte wie Salate, Vorspeisen, Aufschnitt und Käseplatten

Zubereitung und Verfeinerung dieser Speisen

kreative Präsentation der Gerichte

Kontrolle der Lagerbestände von Zutaten und Lebensmitteln, die für kalte Gerichte benötigt werden

Zusammenarbeit mit dem gesamten Team

Mitarbeit bei der Durchführung von Events
 
Ihre Benefits

• vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe

• Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern und kostenfreier Zutritt in die angegliederten "crucenia-thermen"

• vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten

• menschliches und ehrliches Arbeitsklima

• gesunde Mischung aus Tradition & Moderne

• facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

• flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands-on-Mentalität

• Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
 
Ihre Voraussetzungen:
 
Deutschkenntnisse mindestens Niveau B1/B2
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Beikoch m/w/d oder gleichwertige Berufserfahrung
Kreativität
Flexibilität und Belastbarkeit
Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
Gepflegtes Erscheinungsbild
 
Wir sind gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
 
Werden Sie Teil der Parkhotel Familie!